Herzlich Willkommen auf unserem Alleenhof
Wir sind ein vielfältiger ökologisch wirtschaftender Betrieb zwischen Detmold und Paderborn. Hier bewirtschaften wir nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes 80 ha Land, das sich aufteilt in 20 ha Acker und 60 ha Grünland. Zentrum des Betriebes ist unsere 20-köpfige Mutterkuhherde mit Nachzucht. Zwischen Feldern, Wiesen und Wald liegen wir direkt an der Fürstenallee in der Gemeinde Schlangen.
Auf unseren Äckern wächst Roggen und Weizen für unsere Backstube und Futter für unsere Tiere. Außerdem bauen wir Gemüse und Kartoffeln an. Neben den Rindern gibt es bei uns Legehennen der Zweinutzungsrasse Cream von der ökologischen Tierzucht, Ziegen, Schafe und Schweine.
Im Herbst bieten wir eine kleine Auswahl unserer alten Apfelsorten von der Streuobstwiese an und natürlich naturtrüben Saft.
Anzahl der Nutztiere im Betrieb: keine Angaben
Gezüchtete Rassen: keine Angaben
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel, Getreide-Futtermittel
Herkunft der Futtermittel: keine Angaben
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Nur im Krankheitsfall
Art der Behandlung: keine Angaben
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben