Das Angebot von
Le tourteau de mamie
Bäcker/in, Konditor/in, Séméac
Olivier Warmoeskerken
Hallo, ich bin Olivier Warmoeskerken vom Betrieb Le tourteau de mamie. Seit 2020 biete ich frische Produkte aus Séméac in der Region Midi-Pyrénées.
Mein Betrieb
Je vous propose des pâtisseries que ma grand-mère m'a enseignées. Il y'a des tourteaux à l'anis, aux fruits confits faits maison, gâteaux à la broche, des beignets de carnaval et des cannelés. Je suis pâtissier diplômé et tout mes produits sont frais.
Adresse
14 rue Jules Ferry
65600 Séméac
2020
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter
Meine Methoden und Standards
Mehlarten und -herkunft
Von einem lokalen Landwirt
Konventionelle Mehle
Weitere Zutaten
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Beurre AOP œuf frais de ferme
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Gär- und Triebmittel
Bäckerhefe, Natürliche Hefe
Ofen
Elektrischer Ofen
Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.