Fleischerei Reh

Wir sind eine traditionelle Fleischerei in 3. Familiengeneration, die das alt Bewährte mit dem jungen Innovativen verbindet.
Bei unseren Fleischlieferanten handelt es sich um kleinere landwirtschaftliche Betriebe aus der Region, denen ordentliche Tierhaltung und gutes Futter (zumeist aus eigener Herstellung) am Herzen liegen.
Ein Schwerpunkt unserer Fleischerei liegt in der Verarbeitung und Veredlung von Wildprodukten. Die Familie Reh selbst geht seit vielen Jahren zur Jagd. Wir verarbeiten ausschließlich heimische Wildtierarten, zum größten Teil aus den Jagdrevieren der näheren Umgebung und aus dem Reinhardswald. Die verschiedenen Wildtierarten werden traditionell zu edlen Bratenstücken, aber auch zu ausgefallen Grillfleischkreationen, Bratwurst, Wildschinken und verschieneden Wurstsorten verarbeitet.