Das Angebot von

Obsthof Riess

Obstbauer/in, Braunschweig
Matthias Rieß
Hallo, ich bin Matthias Rieß vom Betrieb Obsthof Riess. Seit 1975 biete ich frische Produkte aus Braunschweig in der Region Niedersachsen.

Mein Betrieb

Braunschweigs größter Obstgarten

1932 als Viehbetrieb gestartet wurde ab 1975
nach und nach ein Obstbaubetrieb unter der Führung von Matthias Rieß in dritter Generation aufgebaut.
Die erste Apfelplantage mit vielen tausend Bäumen hat in 1991 die erste Ernte eingebracht.

Neben der Hauptkultur der Erdbeeren und Äpfel wurde das Sortiment mit Süßkirschen, Heidelbeeren, Pflaumen und Aprikosen nochmal erweitert.

Nachhaltigkeit und Frische ist den Eheleuten Matthias und Renate Rieß im Betrieb sehr wichtig. Dazu zählt die Direktvermarktung im eigenen Hofladen, die Weiterverarbeitung der Früchte und das Beliefern des Lebensmitteleinzelhandels im nahen Umkreis, um weite Wege zu vermeiden.

Adresse
Geiteldestr. 75
38122 Braunschweig
1975
Jahr der Gründung
7
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 10 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland

Bäuerliches Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Zucker,Pektin, Zitronensäure

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.