Seit 2001 ist unser Betrieb offiziell ein Biohof. Dabei halten wir uns nicht nur an die Richtlinien der EU-Bio-Verordnung, sondern erfüllen darüber hinaus freiwillig die strengen Vorgaben des Naturlandverbandes e.V. Die Einhaltung dieser Regeln bei uns auf dem Hof prüfen in regelmäßigen Abständen neutrale Kontrolleure.
Auf unserem Hof halten wir Legehennen, Masthähnchen, Schweine, Schafe und seit neuestem auch Wasserbüffel.
Auf unseren Feldern wächst Futter für die Tiere und Gemüsekulturen wie Kürbisse, Kartoffeln, verschiedener Kohl und Grünspargel. Auf kleineren Parzellen im Freiland und im Folientunnel wachsen außerdem Kulturen wie Tomaten, Paprika, Zucchini und Auberginen.
Unsere Arbeit orientiert sich am Wohlergehen von Tier, Pflanze und Mensch, ohne dabei wirtschaftliche Fragen zu vernachlässigen. Unsere vielfältige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur eröffnet uns jeden Tag neue Perspektiven.
Zahl der Bienenstöcke: keine Angaben
Bienenart: keine Angaben
Stationäre Imkerei
Bienen fressen ihren eigenen Honig, Bienen werden mit Zucker (Kandis, Sirup) gefüttert
Biologische Haltung
Kalternte und Extraktion
Ich verarbeite meine Erzeugnisse nicht
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der anderen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben