Hofladen Hemstide

Wir möchten dazu beitragen, dass noch mehr Menschen Zugang zu regionalen, saisonalen und ökologisch produzierten Nahrungsmitteln erhalten. Wir sind Anja und Jasper und haben Anfang 2020 eine ehemalige Gärtnerei in Groß Himstedt übernommen. Unsere Jungpflanzen bekommen wir in Bioland Qualität geliefert. Der weitere Anbau auf unseren Flächen verläuft so ökologisch wie möglich und ohne den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln. Im Frühjahr und Herbst erwarten euch Kulturen wie Salate, Radieschen, Kohlrabi, Mangold, Fenchel, Kräuter, Buschbohnen, Rote Beete, Sellerie, Blattkohl und Karotten. Über den Sommer erhaltet ihr dazu frische Gurken, Tomaten, Zucchini, Auberginen und Paprika.