Bereits 1992 wurde unserer landwirtschaftlicher Betrieb von meinen Eltern Josef und Inge Vest auf Bio umgestellt, seitdem wirtschaften wir nach den strengen Linien von Bioland. Zum 01.07. übernahm ich, Vest Michael mit meiner Frau Yvonne den Betrieb. Auf ca. 50 Hektar Grün-und Ackerland wird das Futter für unsere Tiere erzeugt. Zur Zeit leben im Jahr ca. 35000 Masthühner, 900 Gänse und ca. 300 Enten in den fünf Mobilställen und werden dort vom ersten bis zum letzten Lebenstag gemästet, wobei eine Herde nie größer als 2200 Tiere ist.
Geschlachtet werden unsere Tiere ohne große Transportwege in dem hofeigenen, EU-zugelassenen Schlachthaus, jedes Tier wird hier von unserer Amtstierärztin lebend und geschlachtet beschaut. Sobald die Tiere durchgekühlt sind werden Sie zerlegt und verpackt damit sie spätestens 3 Tage nach der Schlachtung beim Kunden ankommen. Die Bestellungen werden nur frisch von uns persönlich mit dem eigenen Kühltransporter ausgeliefert.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Unsere Tiere
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben