Das Angebot von

Probsthof

Frische Teigwaren-Hersteller/in, Pfaffenhofen an der Ilm
Gerlinde Ebner
Hallo, ich bin Gerlinde Ebner vom Betrieb Probsthof. Seit 2019 biete ich frische Produkte aus Pfaffenhofen an der Ilm in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Der Probsthof, der bereits in achter Generation bewirtschaftet wird, liegt nur wenige Minuten entfernt vom Pfaffenhofener Stadtkern im Ortsteil Förnbach. Neben der Acker- und Forstwirtschaft betreiben wir eine Direktvermarktung mit Fokus auf Eiern und Geflügelprodukten. Die Hühner leben größtenteils im selbst umgebauten Containerstall auf einer Wiese neben dem Hof und genießen jeden Tag Auslauf. Aus unseren Eiern fertigen wir diverse Nudelformen und -sorten mit frischen Zutaten aus der Region oder dem eigenen Garten. Außerdem produzieren wir seit kurzem einen regionalen Haferdrink aus unserem eigenen Hafer. Die Produkte erhaltet ihr hier und im Hofladen vor Ort.

Adresse
Förnbachstraße 20
85276 Pfaffenhofen an der Ilm
2019
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Grieß

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung

Weitere Zutaten

Legefrische Eier

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung

Sonstige Zutaten

Kräuter, Gewürze, Gemüse etc

Von einem Lieferant aus Deutschland, Aus eigenem Betrieb

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.