Das Angebot von

vongrundaufgut

Lieferant/in, Köln
Nicolas Ting & Christian Roth
Hallo, ich bin Nicolas Ting & Christian Roth vom Betrieb vongrundaufgut. Seit 2021 biete ich frische Produkte aus Köln in der Region Nordrhein-Westfalen.

Mein Betrieb

Wir sind vongrundaufgut und alles beginnt mit dem Hafer: regional, regenerativ und fair gedacht und umgesetzt.

Wir starten ab Juli 2022 mit unseren Haferflocken.

Was bedeutet für uns REGIONAL? Die gesamte Wertschöpfung liegt nachweisbar regional (Köln + 75 km Luftlinie). Unser Hafer für die Flocken kommen aus Hennef (Sieg) vom Demeter-Landwirt Bernd Dornbusch-Becker und wird in Düsseldorf geflockt.
Abgepackt werden die Flocken von uns selbst in Köln-Bickendorf mit Verpackungsmaterial aus Lohmar.

Was bedeutet für uns REGENERATIV? zertifizierte Bio-Qualität & Kreislauflandwirtschaft, Hafer aus bio-dynamischen Anbau in Hennef (Sieg) vom Landwirt Bernd Becker-Dornbusch, minimierte Transportwege (max. 125 km), Auslieferung klimafreundlich mit Lastenrad, Nutzung des Haferspelzes zur Herstellung von kompostierbarem Besteck (geplant).

Was bedeutet für uns FAIR? Wir sind gemeinnwohlorientiert, nachvollziehbar und transparent. Dazu gehört auch, dass wir eine exzellenten Qualitätsanspruch an unsere Produkte für euch haben!

Unsere Philosophie & unsere Werte:
Wir sind regional verwurzelt wie auch unser Unternehmen.
Wir denken zirkulär und sind sozial engagiert.
Alles, was wir tun, tun wir konsequent.
So werden wir Teil eines gesellschaftlichen Wandels.

Adresse
Wilhelm-Mauser-Str. 47, Halle 5
50827 Köln
2021
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert in geteiltem Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Demeter-Hafer

Von einem lokalen Landwirt

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung, Aus zertifizierter Produktion

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.