Hallo lieber Marktschwärmer,
Wir sind Susann und Enrico aus Lommatzsch. Wir leben auf einem kleinen Selbstversorger Hof mit ca. einem Hektar Land.
Unsere kleine Kreislaufwirtschaft besteht aus einem Gemüsegarten, einem Gewächshaus, Obstbäume, Hühner, Schafe, Bienen und aller 2-3 Jahre haben wir Schweine.
Wir produzieren den größten Teil unserer Nahrung selbst. Im Herbst keltern wir unseren eigenen Wein und im Winter räuchern wir den Schinken und den Speck unserer Schweine. Wöchentlich beglücken wir Familien aus der Region mit feinen Leckerein.
Da wir gesund Leben, verwenden wir keine mineralischen Dünger oder chemische Spritzmittel.
Wöchentlich beliefern wir die Spitzengastronomen in Radebeul und Meißen mit frischen Microgreens und Salaten.
Wir möchten Euch mit unseren Microgreens und schmackhaften Gemüse beglücken.
Doch Achtung!
Die Microgreens machen süchtig.
Viele Grüße
Susann und Enrico
Zahl der Bienenstöcke: 4
Buckfast
Stationäre Imkerei
Bienen fressen ihren eigenen Honig
Biologische Haltung
Kalternte und Extraktion
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Aus meinem eigenen Betrieb
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Wir versuchen auch unsere Bienen wesensgemäß zu halten. Sie bekommen Ihren eigenen Honig als Nahrung und keinen Industriezucker. Ein Großteil unserer Fläche ist für unsere Bienen und andere Insekten reserviert.