Wir sind ein bodenständiger regionaler landwirtschaftlicher Nebenerwerbsbetrieb mit angegliederter Forstwirtschaft.
Aus Liebe zur Natur versuchen wir die historischen, alten Obstbaumbestände (vor ca. gut 60 Jahren gepflanzt) zu erhalten und haben aber gleichzeitig durch Neupflanzungen im Jahre 2007 (hochstämmiger alter Sorten /Befruchtersorten) den Fortbestand unserer beiden Obstweiden sichergestellt.
Wir haben folgende Apfelsorten (je nach Reifezeit): Gülderlinge, Jacob Lebel, Boskop, Gravensteiner, Baumanns, Cox. Gelber Richard; Pflaumen (Zwetschgen) und Birnen (Köstliche von Charneux).
Durch die Rinder, die in den Sommermonaten dort weiden, werden die Flächen auf natürliche Art und Weise gedüngt.
Wir produzieren freiwillig nach biologischen Grundsätzen, sind aber hierfür nicht zertifiziert!
Ich baue 18 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Pflege der angebauten Kulturen: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland
Bäuerliches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben