Bonjour,
Nous sommes Marc et Josiane Roex-Crutzen, agriculteur laitier bio et nous transformons une partie de notre lait bio en une glace au lait bio artisanale de qualité.
Située à Gieveld, notre petite exploitation de vaches laitières, nous permet de partager notre passion du goût et notre souhait d'une alimentation saine et savoureuse.
Du pis au cornet, le secret de notre glace se révèle grâce à un travail conséquent valorisant le "fait maison" de la fabrication à la présentation. Nous privilégions l'usage de la recette traditionnelle de la crème anglaise, l'utilisation de fruits frais, tout en choisissant des produits de qualité (gousse de vanille de Madagascar) et locaux dès que l'offre se présente.
Nous vous proposons un large assortiment de glaces et sorbets en différents volumes ( 130 ml, 500 ml , 1000ml)
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Notre lait bio, oeufs, sucre et des fruits frais
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung
Gousses de vanille, chocolat, noisettes...
Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant außerhalb der EU
Aus konventioneller Herstellung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben