Das Angebot von
Bäckerei Jess GbR
Bäcker/in, Konditor/in, Plön
Stefan Jeß
Hallo, ich bin Stefan Jeß vom Betrieb Bäckerei Jess GbR. Seit 1927 biete ich frische Produkte aus Plön in der Region Schleswig-Holstein.
Mein Betrieb
Adresse
Johannisstraße 8
24306 Plön
1927
Jahr der Gründung
8
Vollzeit- Mitarbeiter
Meine Methoden und Standards
Mehlarten und -herkunft
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Biozertifizierte Mehle, Konventionelle Mehle, Alte Mehlarten
Weitere Zutaten
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant aus der EU, von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung
Gär- und Triebmittel
Backpulver, Natürliche Hefe, Bäckerhefe
Ofen
Gasofen
Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.