Wir sind eine Gärtnerei, die auf kleiner Fläche Gemüse anbaut und Schafe hält. Auf ca. 1 Hektar Ackerland und in 5 Folientunneln bauen wir ca. 100 verschiedene Gemüsesorten an und ziehen sämtliche Jungpflanzen selbst an. Dazu bewirtschaften wir 1,5 ha Grünland. In den letzten Jahren haben wir ca 70 Obst- und Nußbäume sowie über 100 Kopfweiden gepflanzt.
Ich baue 50 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Aus meinem eigenen Betrieb
Konventionelles Saatgut, Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut, Bäuerliches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben