Das Angebot von

feldrandkultur e.V./Bauerberger

Obstbauer/in, Hühnerzüchter/in, Kräutergärtner/in, Gemüsegärtner/in, Bad Doberan
Heidi Schneekloth
Hallo, ich bin Heidi Schneekloth vom Betrieb feldrandkultur e.V./Bauerberger. Seit 2019 biete ich frische Produkte aus Bad Doberan in der Region Mecklenburg-Vorpommern.

Mein Betrieb

Wir sind ein biozertifizierter Gemüse- und Obstbaubetrieb bei Bad Doberan. Dort bewirtschaften wir auf 1,1 ha Ackerland 900m2 unter Folie, den Rest als Regenfeldbau mit 60 verschiedene Gemüsearten.
Dabei setzen wir unseren Schwerpunkt auf ein attraktives, vielfältiges, saisonales Angebot für den Endverbraucher. Unser Feld wird mit pflanzlichem Substrat gedüngt, sowie maximal 10% tierischer Dünger aus hofeigener Hühnerhaltung und Pferdemist aus der Nachbarschaft.

Adresse
Am Dorfteich 6
18209 Bad Doberan
2019
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 25 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus

Pflege der angebauten Pflanzen

Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt

Biologisches Saatgut

Weiterverarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.