Seit 2014 bewirtschafte ich auf meiner 3 ha großen Plantage ca. 10.000 Aroniapflanzen der Sorte Aronia prunifolia 'Nero'. Die Beeren werden nach ökologischen Gesichtspunkten kultiviert und regional vermarktet.
Seit 2017 bin ich EU-BIO-zertifiziert. Meine Anbaumethode wird von Grünstempel Ökoprüfstelle e.V. (Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-021) regelmäßig kontrolliert und re-zertifiziert.
Auf meiner Homepage aronia-plantage-hal.. finden Sie viele Informationen zu Aronia und zum Werdegang meiner Plantage in Wort, Bild und Film.
Den Aroniafruchtsaft lasse ich nach der Ernte in umliegenden Mostereien pressen und lagern. Bei Bedarf wird er neu pastorisiert und in Saftbeuteln vakuumdicht abgefüllt. Die Inhaltsstoffe werden laut EU-Richtlinien nach jeder Ernte neu ermittelt und neu etikettiert.
Jeden Mittwoch ist mein Lagerverkauf in der Zeit von 9:30 bis 14:00 Uhr geöffnet. Hier finden Sie neben dem Aroniafruchtsaft und weiteren Aroniaprodukten auch Sanddornprodukte und vieles mehr.
Weitere Termine sind möglich nach telefonischer Absprache
unter 0177 2911678 oder per E-Mail an info@aronia-plantage-halle.de.
Ein Besuch lohnt sich.
Interessenten haben ab August auf der Aronia-Plantage Halle die Möglichkeit, frische Aroniabeeren zu erwerben oder diese selbst zu pflücken.
Anzahl der angebauten Arten pro Jahr: keine Angaben
Art des Anbaus: keine Angaben
Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Herkunft von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Biologisches Saatgut
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben