Das Angebot von

Pastificio Gastronomia Cabella

Caterer, Frische Teigwaren-Hersteller/in, Verano Brianza
Pastifico Cabella
Hallo, ich bin Pastifico Cabella vom Betrieb Pastificio Gastronomia Cabella. Seit 2022 biete ich frische Produkte aus Verano Brianza in der Region Lombardia.

Mein Betrieb

Il nostro pastificio propone pasta fresca artigianale e gastronomia.
Le caratteristiche principali sono i nostri ingredienti. La pasta viene prodotta con l’utilizzo esclusivo di farine biologiche Antico Molino Rosso e uova fresche a Km 0. NON utilizziamo insaporitori, né conservanti.
Tutte le verdure utilizzate, sia per la pasta ripiena che per la gastronomia, seguono rigorosamente le stagioni e vengono acquistati da piccoli produttori della zona che producono con certificazione biologica. Anche le varie tipologie di carne sono acquistate da aziende agricole del territorio.
Siamo un pastificio moderno con la visione di uno Chef al posto del classico pastaio.

Adresse
Via Roma 13
20843 Verano Brianza
2022
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Farine

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus biologischer Herstellung

Weitere Zutaten

Verdure

Von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus biologischer Herstellung

Sonstige Zutaten

Carni e pesce

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Weitere Angaben

Tutti i prodotti della gastronomia sono preparati direttamente da noi.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.