Fare vino è una questione di cuore.
Produttori di vino attivi nella nicchia di mercato in quanto artigiani nel piccolo paese di Medea (Doc Friuli Isonzo), il nostro cru.
I nostri 4 vini bianchi (Chardonnay, Friulano, Malvasia e Sauvignon) e i 2 rossi (Cabernet Franc e Merlot) rappresentano i nostri terroir: semplicità ed identità dei vigneti. Minima la tecnologia in vigna ed in cantina rispetto al nostro valore umano (braccia, occhi ed olfatto) fatto di inciampi e gioie.
La biodiversità, per noi è un valore.
La qualità, è bellezza che arricchisce.
Il semplice apprezzamento "questo vino è buono", è soave musica per noi.
Da "grandi" vorremo rimanere "piccoli" così da avere in pancia sempre lo stimolo di continuare a migliorare.
Ich baue 6 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Haus/Keller, Bodenunabhängiger Anbau
Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU
Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Pratichiamo quando necessario il sovescio (pratica agricola per rendere più fertile il terreno). L'uso dell'acqua è fatto "a goccia" ed irrigatore semovente che utilizza tubi flessibili. Impianto fotovoltaico di 32 kW ed accumulatore per l'energia in azienda. Api vicino alla vigna come indicatori di biodiversità. Mantenimento di un ecosistema il più possibile vario ed equilibrato.