Das Angebot von

Noctua Boissons

Drink and Juice producer, Dijon
Thomas Clerget
Hallo, ich bin Thomas Clerget vom Betrieb Noctua Boissons. Seit 2023 biete ich frische Produkte aus Dijon in der Region Bourgogne.

Mein Betrieb

Noctua produit des boissons bio, pétillantes et sans alcool. Nos boissons sont toutes réalisées à base de jus de fruits et d'infusions de plantes, cultivés autant que possible en France, et toujours sans additifs (arômes, colorants, etc.).

Toutes nos boissons sont certifiées biologique (certification Certipaq).

Nos productions sont réalisées à Beaune, où nous mutualisons une ligne de production avec un brasseur local.

Notre gamme comprend 3 recettes :
- Citron gingembre
- Jus de sureau verveine
- Cassis thé noir

Noctua est née dans la cuisine d’une maison dijonnaise, de quelques bouteilles de jus de fruit, d’une machine à gazéifier et de l’envie d’imaginer des boissons originales.

Après avoir réalisé de nombreux essais, d’innombrables dégustations auprès de nos proches puis dompté les affres de la production à plus grande échelle, nous sommes fiers d’être parvenus à finaliser nos recettes tout en conservant les goûts et la fraicheur de nos débuts!

Adresse
23 rue de Trémolois
21000 Dijon
2023
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Premises

I use a shared space

Base ingredient

Eau gazéifiée, jus de fruits, infusions de plantes, sucre

My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier

I use organic ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : keine Angaben

Origin of secondary ingredients : keine Angaben

Features of secondary products : keine Angaben

Other ingredients

Other ingredients : keine Angaben

Origin of other ingredients : keine Angaben

Features of the other ingredients : keine Angaben

Comments

Tous nos ingrédients (excepté l'eau) sont certifiés biologiques (certification Certipaq). Nous travaillons autant que possible avec des ingrédients cultivés en France. L'origine géographique de chaque ingrédient est précisée sur les étiquettes de nos boissons. Notre idée est de tendre au plus local afin de limiter l'empreinte carbone de nos boissons.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.