QUI EST "LA QUINTESSENCE DU GOUT" ?
C'est une petite entreprise familiale qui a mûri pendant la covid.
Dans cette petite entreprise, vous trouverez Giuliana, spécialiste dans les métiers de bouche depuis plus de 20 ans et Sébastien, boulanger /pâtissier diplômé depuis plus de 10 ans.
Mère et fils dans la vie de tous les jours, ils forment une véritable équipe, une seule entité, le tout avec leurs différences et leurs compétences.
POURQUOI AVOIR CHOISI CE NOM ?
Ayant toujours travaillé dans le secteur alimentaire, il était normal pour nous que le mot "goût" apparaisse dans le nom de notre entreprise et comme nous faisons tout en donnant le meilleur de nous-mêmes, cela devenait logique de l'appeler
"La Quintessence du goût".
QUE PROPOSEZ-VOUS ?
Vous l'aurez sans doute compris, nous vous proposons des macarons artisanaux et des pâtisseries fines. Tout est réalisé à la main. Le pochage des macarons, les décors en chocolats de vos gâteaux, etc.
QUELLES SONT VOS VALEURS ?
Nous prônons pour la qualité de nos matières premières et de leurs provenances. Nos macarons sont 100 % amande pure, pas d'arôme, pas de conservateur et nous avons réduit le sucre.
Quoi de mieux que de goûter nos douceurs pour mieux en parler ;)
Herkunft der Mehle: keine Angaben
Verwendete Mehlarten: keine Angaben
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Amandes
Von einem Lieferant aus der EU
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Verwendete Gär- oder Triebmittel: keine Angaben
Elektrischer Ofen
Nos amandes proviennent de Sicile. Nous limitons le sucre Pas d'agent conservateur, pas d'arôme. Le chocolat provient d'agricultures contrôlées