Das Angebot von

La' Mie Bio

Boulanger/Pâtissier, Sainte-Geneviève
Quentin Hugo
Hallo, ich bin Quentin Hugo vom Betrieb La' Mie Bio. Seit 2023 biete ich frische Produkte aus Sainte-Geneviève in der Region Picardie.

Mein Betrieb

Boulangerie pâtisserie Bio
Pains au Levain
Levain âgé de 33 ans et créé par la Boulangeoise
Matières premières circuit court
Aucun additif alimentaire
Aucune matière première surgelée

Votre Maître Artisan Boulanger utilise son savoir-faire pour une alimentation saine et éco-responsable .

Suivez nos Créations sur FB : Lamie Bio

Adresse
3 rue du Canton de Beaupréau
60730 Sainte-Geneviève
2023
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Farines

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Farines biologiques

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : fruits secs

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients biologiques

Type de fermentation

Levain naturel

Cuisson

Four électrique

Commentaire

Levain de 33 ans T150 intégral

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.