Das Angebot von

L'Atelier d'Eugène

Getreide-Müller/in, Frische Teigwaren-Hersteller/in, Épreville
Marie Geulin
Hallo, ich bin Marie Geulin vom Betrieb L'Atelier d'Eugène. Seit 2023 biete ich frische Produkte aus Épreville in der Region Haute-Normandie.

Mein Betrieb

Nous sommes Marie et Clément, frère et sœur, paysans boulangers en Normandie.
À la ferme familiale, nous cultivons nos céréales, que nous moulons à la meule de pierre, pour fabriquer des pains au levain naturel, façonnés à la main et cuits au four à bois.

Notre boulangerie s’appelle L’Atelier d’Eugène, en hommage à notre arrière-grand-père.
Ici, tout est fait avec cœur, dans le respect du vivant, des saisons et du goût.

Adresse
66 route d'Auberville-La-Renault
76400 Épreville
2023
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 1 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle)

Pflanzen und Saatgut

Aus meinem eigenen Betrieb

Unbehandeltes Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: LIN

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.