Wichtige Standbeine unseres landwirtschaftlichen Familienbetriebes sind die Milchvieh- und Rinderhaltung sowie der Ackerbau. Die Tierhaltung ist neben allem beruflichen Engagement, auch immer eine Herzenssache. Der Tag beginnt und endet immer mit einem Blick auf die Tiere. Sie wollen jeden Tag versorgt werden, auch an Sonn- und Feiertagen. Tierhaltung ist einfach echte Leidenschaft.
Die Rinderrasse Wagyu
Seit einigen Jahren beschäftigen wir uns mit dem Thema Wagyurinder. Die Rasse Wagyu kommt aus Japan und zeichnet sich durch Zartheit und Marmorierung im Fleisch aus. Die Kreuzung des Wagyurindes mit unseren schwarzbunten Holsteinfriesian ist uns gelungen.
Die Kälberaufzucht
Diese Wagyu-Kreuzungsrinder werden bei uns auf dem Hof geboren und wachsen langsam bei einer Mutter - oder Ammenkuh heran.
Nach dem Entwöhnen der Kälber von der Muttermilch, werden die Tiere zusammen mit Ihren Artgenossen in Gruppen gehalten.
Haltung und Fütterung
Unsere Wagyukreuzungsrinder haben die Möglichkeit während der Vegetationszeit, von April bis Oktober, auf der Weide zu grasen oder in einem mit Stroh eingestreutem, geräumigen, hellen und luftigen Stall ihre Bewegungsfreiheit zu genießen.
Das Futter stammt von unseren eigenen Flächen rund um den Hof.
Die Futtergrundlage besteht aus frischem Weidegras im Sommer und Heusilage im Winter (trockenes Gras). Ergänzt wird das Grundfutter für die Tiere, nur durch lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelemente.
Im dritten Lebensjahr wird etwas Maissilage zugefüttert.
Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich von unserer Tierhaltung.
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 50
Wagyukreuzungsrind
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Hallen-/Scheunenhaltung, Freilufthaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel
Aus meinem eigenen Betrieb
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Nur im Krankheitsfall
Impfungen
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben