Das Angebot von
Panificio Fermento
Bäcker/in, Konditor/in, Arona
Angelo Tamilia
Hallo, ich bin Angelo Tamilia vom Betrieb Panificio Fermento. Seit 2023 biete ich frische Produkte aus Arona in der Region Piemonte.
Mein Betrieb
Fermento nasce da una passione e da una forte volontà di dimostrare che è possibile fare azienda generando valore su tutta la filiera.
Il pane è il protagonista assoluto di questo progetto:
Panifichiamo a lievitazione naturale, selezionando mugnai virtuosi per le nostre farine.
Trasmettiamo questa idea su tutti i nostri prodotti:
Pizze, focacce e tutti i nostri prodotti di pasticceria.
Adresse
Via Monte Rosa 24
28041 Arona
2023
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter
Meine Methoden und Standards
Mehlarten und -herkunft
Von einem Lieferant aus Deutschland
Biozertifizierte Mehle, Alte Mehlarten
Weitere Zutaten
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Verdure, frutta, salumi, latticini confetture
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Gär- und Triebmittel
Natürliche Hefe
Ofen
Elektrischer Ofen
Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.