L'Arbotiker
Mein Betrieb
L'Arbotiker est un cheminement à travers les plantes aromatiques et médicinales cultivées sur des terres familiales depuis 2015. Biologiste de formation, ma passion c'est le vivant. Je travaille en agriculture biologique et biodynamique afin de vous garantir une qualité optimale des saveurs, odeurs, et couleurs. Ainsi, je vous propose une gamme d’infusions où se mêlent les vertus des plantes, des baumes de soins au Calendula, Reine des prés, Plantain...des vinaigres, et des gélules de plantes locales !!
Meine Methoden und Standards
Ich baue 30 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft, Einhaltung der Grundsätze der Permakultur
Von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Baumes, Gélules, Huiles, Vinaigres
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Les plantes médicinales et aromatiques sont produites sur place, elles sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique. Elles sont mises à sécher, dans un séchoir basse température pour maintenir les saveurs et arômes subtils. Les fleurs, ou feuilles sont également mises en macération dans une huile douce de tournesol pour créer une synergie de baumes de soins.