Hallo, ich bin Hans- Christoph Peters, 42 Jahre alt und Landwirtschaftsmeister.
Wir sind ein bäuerlicher Familienbetrieb aus Werneuchen im Landkreis Barnim und halten Rinder, Schweine, Schafe, Hühner und Gänse. Außerdem bauen wir Gemüse an, und zwar ohne Verwendung von Pestiziden- dafür hilft sogar Mama Peters bei der Pflege der Böden.
Unsere Rinder- Simmentaler Fleckvieh- stehen fast immer draußen auf der Weide. Wir halten Duroc/ Petrain- Schweine, die ein Gehege unter freiem Himmel haben. Sind sie im Stall, genießen sie dort den Erdboden und mit Heu ausgelegte Bereiche. Meine Hühner sind Freiland- Hühner. Der Zaun wird turnusmäßig umgesetzt, damit sich der Boden erholen kann und die Tiere stets frische Rasenflächen haben. Für unser Geflügel haben wir übrigens eine eigene Schlachtung. Auf unseren Äckern züchten wir verschiedene ältere Kartoffelsorten wie Ditta. Zum Weihnachtsfest gibts unsere Barnimer Weide- Gänse.
NEUIGKEITEN: seit Ende 2018 habe ich in 17237 Dalmsdorf einen ehemaligen "Bio- Hof" (ehemals GUT PANNSTÄDTEN) gepachtet. Von dort biete ich bereits einige Produkte an, die mit dann dem Zusatz "...aus Dalmsdorf" gekennzeichnet sind.
Der Erzeuger hat noch keine Angaben zu diesem Tätigkeitsfeld gemacht. Wenn Du mehr erfahren willst, bitte den Erzeuger, Dir persönlich Auskunft zu geben.