Das Angebot von

Caseificio Sommese

Käse, Milch & Eier, Somma Lombardo
Raffaele Esposito
Hallo, ich bin Raffaele Esposito vom Betrieb Caseificio Sommese. Seit 1985 biete ich frische Produkte aus Somma Lombardo in der Region Lombardia.

Mein Betrieb

50 ANNI DI AUTENTICITÀ E GENUINITÀ
A due passi dal castello Visconti di Somma Lombardo,nasce il Caseificio Sommese, una grande famiglia che produce con passione e autenticità formaggi freschi e latticini con il latte del territorio Varesino e Novarese.
Nel 1985, Anna e Raffaele diedero vita al loro caseificio in via Briante, dando inizio alla produzione di formaggi freschi e latticini, realizzando così il loro sogno di offrire prodotti freschi a " chilometro zero"
Negli anni '90, il Caseificio si trasferì nella sua attuale dimora in "Piazza Pozzo", creando un unico edificio all'interno di una corte, dove negozio e caseificio dialogano costantemente.
Nel frattempo la famiglia crebbe e lentamente anche le figlie Claudia e Anna si unirono all'attività,che richiedeva sempre più mano d'opera e attenzione.
Oggi trasformiamo e produciamo il buon latte come tradizione vuole , garantendo professionalità e competenza nel settore caseario.

Adresse
via Roma
21019 Somma Lombardo
1985
Jahr der Gründung
9
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

LATTE

Von einem lokalen Landwirt

Aus zertifizierter Produktion, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Weitere Zutaten

CAGLIO, FERMENTI , SALE

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus zertifizierter Produktion

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.