CUISINE SEN
Mein Betrieb
Cuisine Sen est un traiteur spécialisé dans la cuisine asiatique, et plus particulièrement cambodgienne, installé à Niort. Sa mission est de faire découvrir et partager des saveurs uniques d’Asie à travers une cuisine authentique et responsable.
Son savoir-faire repose sur l’alliance entre des recettes traditionnelles et l’utilisation de produits frais et locaux, issus de partenariats avec les producteurs de la région. Cette démarche garantit une bonne qualité tout en valorisant le terroir et l’économie locale.
En proposant une cuisine exotique et responsable, Cuisine Sen s’engage à offrir une cuisine authentique, conviviale et respectant l’environnement.
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Légumes et viandes
Von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Riz, aromates et condiments
Von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Nos recettes sont composées d'une grande majorité d'ingrédients locaux, BIO et non BIO. Nous cherchons constamment à diminuer les ingrédients importés et les limitons au maximum. A date, les ingrédients importés sont : le riz, la feuille de nems au blé, la sauce poisson, la sauce huitre. Nos nouilles sont locales, la sauce soja française.