Bonjour, à tous jeune agriculteur hors cadre familial je possède une exploitation céréalière sur laquelle j'ai créé un atelier diversification en produisant des fraises depuis 3 saisons maintenant. Celles ci sont produites sous serres pour diverses raisons .
1. diminuer la pression maladie en maîtrisant le climat ce qui entraîne une diminution des applications de fongicides.
2. maîtriser la pression insecte en appliquant de la protection biologique intégrée ( impossible à faire en plein champs )
3. faciliter les conditions de travail pour les différentes étapes de la culture .
Il est à noter que les fraises sont cultivées dans des pots de tourbe
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