Liebenstein
Their farm
Unser größtes Bestreben ist es täglich daran zu arbeiten, beste Produkte aus hochwertigen Zutaten für unsere anspruchsvollen Kunden herzustellen. Wichtigste Information über uns: Hier kommt keine Backmischung zum Einsatz! Jedes Produkt wird mit ausgewählten, hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Wir versorgen die Kunden in der Region mit gesundem, nährvollen und feinem Gebäck.
Liebenstein's professions and practices
My ingredients come from a national supplier
Type of flour used : not specified
Other ingredients : not specified
My ingredients come from EU suppliers
Handmade ingredients
I use natural yeast
I use a gas oven
In unserer Bäckerei ist Natürlichkeit uns wichtig. Das heißt, wir verwenden keine Backmischungen, weil wir der Meinung sind, dass die darin enthaltenen chemischen Zusatzstoffe ungesund sind. Die Mehrarbeit und die längere Teigruhe nehmen wir für Geschmack und Gesundheit gerne in Kauf!