Kuchenkiosk
Their farm
Was als 'Kuchenkiosk' begonnen hat, ist mittlerweile mehr zum 'Granolakiosk' geworden: mein Schwerpunkt liegt auf leckeren Knuspermüeslis in verschiedenen Sorten, schonend geröstet und nur wenig mit Ahornsirup gesüsst, hergestellt ausschliesslich aus Zutaten in Bio-Qualität.
Hergestellt werden alle Produkte mit viel Liebe in der Arbuckles-Backstube in der Aktienmühle, die der Kuchenkiosk mitbenutzen darf.
Kuchenkiosk's professions and practices
My ingredients come from a national supplier
I use organic flours, I use conventional flour
The other ingredients used are : Eier, Butter, dunkle Schokolade, Rohrohrzucker
My ingredients come from non-EU suppliers, My ingredients come from EU suppliers, My ingredients come from a national supplier
Organic ingredients, fair-trade ingredients, products from a certified production source, local ingredients (less than 150 miles)
I use baking powder
Electric oven
Meine Brownies sind typisch amerikanisch: reichhaltig, vollgepackt mit dunkler Schokolade und absolut nicht trocken - sie haben also nicht wirklich etwas mit einem Schoggikuchen zu tun. Getoppt entweder mit Nüssen, Zimtstreuseln, Erdnussbutter oder anderen Leckereien.