Products from

Bäckerei, Konditorei, Café

Baker, Jam maker, Bad Honnef
Peter Profittlich
Peter Profittlich started Bäckerei, Konditorei, Café in 1892. Their farm is located in Bad Honnef, Nordrhein-Westfalen.

Their farm

All unsere Erzeugnisse werden aus besten Zutaten nach bewährten Rezepten und in sorgfältiger, traditioneller Handwerksarbeit in eigenem Haus hergestellt. Unser Angebot erstreckt sich über klassische Backwaren (unterschiedlichste Brötchen & Brotsorten) bis hin zu einer großen Auswahl an Konditoreiprodukten (diverse Torten, Kuchen, Teilchen usw.). Unsere Erzeugnisse passen wir üblicherweise der Jahreszeit an. Dabei gibt es natürlich auch einige Klassiker, die das ganze Jahr über zu haben sind.

Address
Drachenfelsstr. 21
53604 Bad Honnef
1892
Established in
11
full-time employees

Bäckerei, Konditorei, Café's professions and practices

Flours

My ingredients come from a national supplier

I use special flour, I use heritage varieties, I use conventional flour

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Fermentation

I use natural yeast, I use baker's yeast

Oven

Electric oven

This information has been declared by the Producer.