Beim Anbau der schmackhaften Pilzsorte achte ich darauf, dass ich lediglich bio-zertifizierte Pilzkulturen aus Deutschland beziehe. Eine sorgfältig gepflegte, saubere Umgebung sowie die Arbeit mit Handschuhen und der Verzicht auf chemische Mittel gehören bei mir zum Standard der Pilzzucht dazu. Neben diesen Produktionsstandards ist mir die Nachhaltigkeit sowie Regionalität meiner Produkte, die ich zu 100% per Handarbeit pflege und ernte sehr wichtig. Auch eine für die Pilze angenehme Umgebungstemperatur und Raumbedingung liegt mir beim Anbau am Herzen wodurch ich eine ganzjährige Pilzernte gewährleisten kann.
Kurzzeitige Unterbrechungen kann es geben wenn die Kulturen ausgetauscht werden.
Number of species grown each year : not specified
Grown in basements
Crop care : not specified
My ingredients come from a national supplier
Organic seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : keine
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified