BRAUKUNST VORGEBIRGE - eine Marke der M & M Catering

Über uns — Mit Herz und Seele

betreiben wir seit 1995 unser Catering im Großraum Köln Bonn. Seit jeher setzen wir auf beste Qualität unserer Produkte, schnelle und problemlose Anlieferung und damit auf die Zufriedenheit unserer Kunden. Wir beliefern Sie bei Veranstaltungen vieler Art, wobei wir stets darauf achten, dass das Angebot Ihren persönlichen Ansprüchen und Vorstellungen entspricht. In den nun 20 Jahren unseres Betriebs hat sich eine umfangreiche Expertise entwickelt. Mit dieser stehen wir Ihnen gerne zur Seite, wenn es um die Wahl Ihres Menüs geht.

Wir sind BAUKUNST VORGEBIRGE!

Wir sind echte Heimbrauer, mit Durst und aus Überzeugung. Wir, dass sind die gelernten Caterer Ralf und Hildegard Mohr. Gemeinsam haben wir die Marke BRAUKUNST VORGEBIRGE kreiert, um frischen Wind in die Bierkultur am Vorgebirge zu bringen.

Wie kommt es einem gelernten Caterer für vegane und vegetarische Küche in den Sinn, selbst zu brauen? Man könnte sagen: Der Hopfen fällt nicht weit vom Stamm! Nach einem Besuch unseres Sohnes in Kalifornien, lernten wir die wunderbare Welt der Craft Biere kennen. Wir lernten schmackhafte und grauenvolle Biere kennen und begriffen, dass es da draußen noch etwas anderes als Kölsch, Weizen oder Alt gibt. Craft Beer wird handwerklich von meist kleinen und unabhängigen Brauereien gebraut.

Heute brauen wir unter dem Dach der › M&M Catering am Vorgebirge bei Bornheim zwischen Köln und Bonn und verstehen uns als echte Heim- und Hobbybrauer.

Wir möchten unser Wissen rund ums Bierbrauen teilen und uns so häufig wie möglich mit Liebhabern und Kennern darüber austauschen. Daher laden wir in unregelmäßigen Abständen – siehe unsere Termine – und in unterschiedlichen Locations zu Biertastings und Braukursen ein.