Natur, Genuss, Vielfalt.
Wir produzieren in unserer Vielfaltsgärtnerei von März bis Januar ein buntes Sortiment an Biogemüse für Kunden, die regional einkaufen und vielfältiges, hochqualitatives Gemüse konsumieren und genießen möchten. Unsere Produkte erhaltet ihr im Regionalmarkt Rostock und täglich in unserem Hofladen in Selow.
Wir verwenden ökologische, ganzheitliche und regenerative landwirtschaftliche Methoden, um in unserem Garten eine Ökologie erzeugen zu können, die es uns ermöglicht, die Blattlausigkeit einer Blattlaus oder die Gefräßigkeit einer Schnecke respektieren zu können. Die Biodiversität unserer Landwirtschaft soll die Existenz aller Lebewesen in unserem Garten ermöglichen, ohne dass hieraus ein Risiko für unseren Anbau entsteht.
Die Integration von Tieren ermöglicht uns hierbei, die aktive Bodenbiologie auf unseren Beeten und Äckern zu regenerieren und zu erhalten. Dies erfolgt durch den Dung, der reichhaltig an hochdiversen Mikroorganismen ist. Aus diesem Grund findet ihr in unserem Sortiment auch tierische Produkte wie zum Beispiel Eier und Rindfleisch aus Weidehaltung.
10 animals
Hereford, Hereford-Wagyu
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air
My animails have a diet based on grass or other fodder
The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
Type of treatment : not specified
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified