Products from

Gut Sapshagen

Dairy, Klocksin
Jan Rüße
Jan Rüße started Gut Sapshagen in 2018. Their farm is located in Klocksin, Mecklenburg-Vorpommern.

Their farm

Wir produzieren unseren Käse nur aus frischer Rohmilch. Die Milch stammt von unseren Kühen die hier am Rande der mecklenburgischen Schweiz ihr Zuhause haben.
Der Käse bekommt dadurch einen unvergleichlichen Geschmack. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet. Auch die Rinde wird nicht behandelt sondern nur mit Salzlake getrocknet.

Address
Sapshagen 3 a
17194 Klocksin
2018
Established in
6
full-time employees

Gut Sapshagen's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Milch

All the main ingredients I use are produced by myself

I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources

Secondary ingredients

Milch und Lab

The secondary ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km)

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

This information has been declared by the Producer.