Gut Weitendorf

Gut Weitendorf, Am Gut 2, 18299 Laage, Arthur Knecht, Landwirt
Unser landwirtschaftlicher Betrieb in Weitendorf liegt gut erreichbar an der A19 am Flughafen Rostock/Laage zwischen den Städten Laage, Güstrow und Schwaan.
Auf ungefähr 140 ha Grünland halten wir Mutterkühe und eine kleine Wasserbüffelherde in ökologischer Haltung. Hinzu kommen noch ca. 180 ha Forstfläche.
Unser Team besteht aus 3 Vollzeitkräften und 1 Teilzeitkräften.
Bei uns können Sie Wasserbüffelfleisch sowie Wurst auf Anfrage kaufen. Wir lassen 1-2mal im Jahr im Ökoschlachthaus Wismar/Mecklenburger Fleischwaren einen Wasserbüffel schlachten. Das Fleisch hängt dann ca. 2 Wochen ab, bevor es dort verpackt und etikettiert wird oder zur Wurst weiterverarbeitet wird.