Fischerei Ziegler
Their farm
Ein guter Fang - Fisch aus der Region!
Nachhaltigkeit trotz Wildfang/ Ertragskraft von circa 70 Tonnen pro Jahr auf 750 ha.
(Gutachten Dt. Binnenfischerei)
Tradition seit 1472, die man sich mit einem guten Gefühl schmecken lassen kann!
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Die Fischereigenossenschaft Kelheim pflegt die alte Tradition des Donaufischens unter Einhaltung jahrhundertealter und bewährter Richtlinien.
- Seit 1979 staatlich geprüfter Fischwirt
- Erster Vorstand der Fischereigenossenschaft Kelheim
- Zugelassener Fischereibetrieb mit Recht zur Lebensmittelverarbeitung
Fischerei Ziegler's professions and practices
River fishing
Stationary fishing
Small fishery - a few hours
Type of boat : not specified
The size of my boat is more than 12 meters
I use my produce in my other products
The other ingredients involved are : Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Zitrone
My other ingredients coming from a local supplier, My ingredients come from a national supplier
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles), fair-trade ingredients
Ich fahre drei bis viermal die Woche mit meiner Holzzille auf die Donau. Dort lege ich Netze sowie Reusen zum Fischfang. Das Fanggebiet erstreckt sich vom letzten freifließenden Stück der Donau auf eine Länge von knapp 45 km bis kurz vor Regensburg. Die Fischqualität in diesem Donauabschnitt ist hervorragend aufgrund der einzigartigen Wasserqualität.