Wir sind der Brotmacher aus Heikendorf.
Unser Handwerksbetrieb, der seit 1959 Brot und Brötchen mit Leidenschaft und Können herstellt, bietet nun auch wieder Holzofenbrot an.
Unser Holzofen sowie der Sauerteig sind unser ganzer Stolz. Unser Team ist das beste im Raum Kiel.
Mit unseren kleinen süßen Lädchen und schnellen Lieferwagen bringen wir jeden Tag besondere und geschmackvolle Backwaren in Deine Nähe.
My ingredients come from a national supplier
I use conventional flour, I use heritage varieties
Other ingredients : not specified
My ingredients come from EU suppliers, My ingredients come from a national supplier
Local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients
I use baker's yeast, I use a pre-fermentation process
I use a wood-fire oven
Meine Backwaren weden handwerklich / traditionell hergestellt.