Products from

Ullrich Bauer Naturkost

Preserves maker, Dobra
Ullrich Bauer
Ullrich Bauer started Ullrich Bauer Naturkost in 2022. Their farm is located in Dobra, Brandenburg.

Their farm

Bei Ullrich Bauer Naturkost werden vegane Lebensmittel hergestellt. Es kommen ausschließlich ökologisch erzeugte Rohstoffe zum Einsatz, so regional wie möglich. Eine Bio-Zertifizierung des Betriebes wird angestrebt. Der Fokus liegt auf kurzen Wegen, vom Erzeuger über den Verarbeiter bis zum Verbraucher, sowie auf der Vermeidung von Abfall, angefangen beim Einkauf, über die Produktion bis hin zum Kunden. Der Verkauf erfolgt möglichst verpackungsfrei über Unverpacktläden, kleine Bioläden, Gastronomie und direkt an den Verbraucher. Keine Supermärkte, kein Onlinehandel. Stetig wird an diesen Punkten gefeilt um möglichst nachhaltig und ressourcenschonend zu arbeiten.

Address
Maasdorfer Weg 3
04924 Dobra
2022
Established in
1
full-time employee

Ullrich Bauer Naturkost's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Hülsenfrüchte

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use organic ingredients, I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Seitan

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier

I use organic ingredients

Other ingredients

Other ingredients : not specified

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier

I use organic ingredients

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