Valérie Mutin

Nous produisons sur notre exploitation des céréales et des légumineuses en agriculture biologique et HVE : lentilles vertes, corail, béluga, des pois chiches, de l'huile de tournesol. Toujours à la recherche de nouveautés en lien avec l'évolution de nos climats : nous cultivons également du petit épeautre, du chia, du quinoa, du sorgho grain, du lin brun pour permettre de réaliser des menus variés et sains.
Nous sommes également viticulteurs en agriculture biologique, et élaborons du Crémant de Bourgogne.
Tous nos produits sont vendus sur l'exploitation ou en circuits courts.