Les produits de

XOGUE

Chocolatier confiseur, Berlin
Holger Intveld
Holger Intveld a démarré l'activité de XOGUE en 2018. Son exploitation est située à Berlin, en Berlin.

Son exploitation

Wir verkaufen und verarbeiten fair gehandelten Edelkakao aus bestmöglichen Anbaubedingungen. Rösten, Brechen, Trennen, Melangieren - alle Schritte von roher Bohne bis zu Tafel und Trüffel vollziehen wir in unserer Manufakturküche Stargarder Str 73 offen und für jede/n einsichtig.
Unsere Bohnen, Nibs, Massen und Tafeln sind geschmackliche Essenzen aus 100% industriefreien Zutaten.
Workshops sind fester Teil unseres Angebots.

Adresse
Stargarder Str 73 Hinterhaus
10437 Berlin
2018
année d'installation
1.5
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de XOGUE

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Kakaobohnen

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux, produits biologiques

Ingrédients secondaires

Vollrohrzucker

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits biologiques, produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée

Autres ingrédients

Kokosblütenzucker

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.