La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Hof Domanja

Charcutier, Confiturier, Volailler, Cidriculteur, Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Maraîcher, Wittichenau
Matthias Domanja
Matthias Domanja a démarré l'activité de Hof Domanja en 2004. Son exploitation est située à Wittichenau, en Sachsen.

Son exploitation

Unser Landwirtschaftsbetrieb liegt inmitten der schönen Lausitz, ca. 70 km nordöstlich von Dresden und wird in der zweiten Generation familiär geführt. Entstanden sind wir aus einem kleinen bäuerlichen Hof, dessen Arbeitsbereich, wie traditionell im ländlichen Raum üblich, vom eigenen Gemüse- und Getreideanbau über die Milchkuhhaltung bis zum Verkauf auf dem Wochenmarkt ein weit gefächertes Tätigkeitsfeld umfasste.
Dieses vielfältige landwirtschaftliche Aufgabenfeld haben wir bis heute beibehalten, unseren Hof in den letzten Jahren jedoch zeitgemäß modernisiert und weiter ausgebaut. Somit können wir unseren Kunden eine breite Palette an selbst erzeugten Produkten anbieten.

Unser Gemüse produzieren wir nach den strengen Richtlinien des kontrollierten, integrierten und umweltgerechten Anbaus, unsere Aronia- und schwarzen Johannisbeeren nach den Vorgaben der EU-Bio-Qualität.

Die Tiere auf unserem Hof werden artgerecht auf Stroh, mit großzügigen Platzverhältnissen über Bio-Norm gehalten und mit von uns selbst produziertem hofeigenem Futter gefüttert. Die Mutterkühe verleben mit ihren Kälbern den Sommer bis Dezember auf unseren großen Weiden, fernab von Straßen und Hektik.
Unsere Eier stammen ausschließlich von unseren Hühnern aus Freilandhaltung.

Adresse
Hoske 44
02997 Wittichenau
2004
année d'installation
10
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Hof Domanja

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Ingrédients de base : non renseigné

Produit sur mon exploitation

Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.