La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Bauernhof Büttner

Volailler, Céréalier, Éleveur allaitant bovin, Éleveur porcin, Helbigsdorf-Blankenstein
Frank Büttner
Frank Büttner a démarré l'activité de Bauernhof Büttner en 1990. Son exploitation est située à Helbigsdorf-Blankenstein, en Sachsen.

Son exploitation

Unser Bauernhof wird seit 1320 von Generation zu Generation weitergegeben. Seit 1990 betreibt ich mit meiner Frau und meinen Kindern unseren Familienbetreib. Auf unseren 146 Hektar Land wird nur naturgerechte Bodenbearbeitung betrieben. Das daraus gewonnene Getreide geht mit in die Fütterung unsere Tiere. In artgerechter Haltung wachsen bei uns auf dem Hof um die 20 Schweine im Jahr auf. Unsere Altertümliche Mastrinderrassen in Form einer Mutterkuhherde sind die ganze Saison auf saftig grünen Weiden. Durch das selbst angebaute Futter und die reichliche Bewegung sowie das langsame Wachstum erziehen wir beste Fleischqualität.
In unseren 4 zusätzlichen Ställen speziell für Geflügel umgebaut halten wir ca. 1000 Legehennen in artgerechter Bodenhaltung, sowie Jahreszeitlich bedingt Fleischhähnchen, Gänse, Enten und Puten in Freilandhaltung.
Seit 2011 betreiben wir noch eine Hofeigene Steinpilzchampignonzucht in unser Scheune. Die Pilze wachen auf Stroh und Erde ohne Einsatz von Dünge oder Spritzmittel.

Adresse
Leipziger Str. 1
01723 Helbigsdorf-Blankenstein
1990
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Bauernhof Büttner

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Ingrédients de base : non renseigné

Produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.