Boeren & Buren
De producten van

Bauernhof Büttner

Poelier, Graanverbouwer, Zoogkoeienhouder, Varkenshouder, Helbigsdorf-Blankenstein
Frank Büttner
Frank Büttner heeft Bauernhof Büttner opgestart in 1990. Het bedrijf is gevestigd te Helbigsdorf-Blankenstein, in Sachsen.

Het project

Unser Bauernhof wird seit 1320 von Generation zu Generation weitergegeben. Seit 1990 betreibt ich mit meiner Frau und meinen Kindern unseren Familienbetreib. Auf unseren 146 Hektar Land wird nur naturgerechte Bodenbearbeitung betrieben. Das daraus gewonnene Getreide geht mit in die Fütterung unsere Tiere. In artgerechter Haltung wachsen bei uns auf dem Hof um die 20 Schweine im Jahr auf. Unsere Altertümliche Mastrinderrassen in Form einer Mutterkuhherde sind die ganze Saison auf saftig grünen Weiden. Durch das selbst angebaute Futter und die reichliche Bewegung sowie das langsame Wachstum erziehen wir beste Fleischqualität.
In unseren 4 zusätzlichen Ställen speziell für Geflügel umgebaut halten wir ca. 1000 Legehennen in artgerechter Bodenhaltung, sowie Jahreszeitlich bedingt Fleischhähnchen, Gänse, Enten und Puten in Freilandhaltung.
Seit 2011 betreiben wir noch eine Hofeigene Steinpilzchampignonzucht in unser Scheune. Die Pilze wachen auf Stroh und Erde ohne Einsatz von Dünge oder Spritzmittel.

Adres
Leipziger Str. 1
01723 Helbigsdorf-Blankenstein
1990
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Bauernhof Büttner

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Basisingrediënt: niet ingevuld

Productie op eigen bedrijf, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Kenmerken van het basisingrediënt: niet ingevuld

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.